制作過程は↓こんな感じ。

砂糖とバター入れる順番間違えたり、計りを買い忘れて分量適当だったり、どうなることかと思いましたが無事にオーブンのなかで膨らんでくれてホッ。

しかし洋菓子って、バターと砂糖の量すごいな。作りながら「え、え、こんなに入れちゃうんですか？まじで？」とおびえること度々。が、失敗するのも怖いのでレシピの分量には素直に従うことに。

食べた感想：
焼き上がりはこちら↓ 混ぜ方が下手だったのか、マンガみたいにキレイなマーブルの切り口にはなりませんでしたが……。

出来たてはやっぱウマイ！　3日くらい置くとさらにいい味になるらしいので、「甘くないアイスティー」と一緒に食べてみよっと。

次は、3巻のクリスマスのエピソードに出てくるメレンゲのお菓子「パブロバ」も作ってみたいなー。