コメント一覧 (3)

1. • 3. ノリちゃん
   • 2012年09月06日 14:25
   • 初めまして！「おせん」で検索してたらこちらにたどり着き、、、、、夢中で読んでおります。(まだ全部読み切っていませんorz)私の好きなマンガがいっぱい、、、そして知ってるけど読んでない、知らないマンガも沢山。歓喜の号泣。
     で、この大根とホタテのサラダ。私も「何食べ」は全巻もってるんですが、このサラダだけは、かれこれ40年ほど昔、ウチの母がお友達から聞いてきたとかで作って食べさせてくれました。レシピはもっとシンプルで、塩もみもなく、ホタテ缶の汁とマヨネーズだけだったと思いますが。一人暮らしになってから思い出し、ホタテ缶買いに行ったら。「 え、、、、こ、こんなに高いの？」挫折しました。。・゜・(ノД`)・゜・。以来、スーパーで安売りしてる時にストックしたホタテ缶があって、大根も安くて美味い時期にだけ登場するメニューに。今はまだ暑さの残る季節なのに、こんなん見ちゃって、、、、ど〜しよう。
     長々と失礼しました。また遊びに参りますので、よろしくお願いします。(^O^)／
     
2. • 2. umebon
   • 2010年04月26日 22:06
   • ＞もりさん
     はじめまして、コメントありがとうございます！
     カニカマ、確かに彩り的にもコスパ的にもよさそうですね～。
     このサラダすごい好きなんですけど、ホタテ缶が高いのでしょっちゅう作るには躊躇してたんですw
     次作るときは、ぜひカニカマ試してみます！
     
3. • 1. もり
   • 2010年04月25日 13:17
   • うちでは、ほたての代わりにカニカマにしてます。＞大根サラダ
     食感似てるし見た感じも紅白でめでたげになるし、何よりホタテ缶より安いしｗ
     水菜いれても美味しいですね。