モーニングで連載中の「誰も寝てはならぬ」に最近載ってた話が面白かったです。
観光客にはありがたがられる名産品も、地元では子どもの頃から「当たり前の食材」だから、大人になるころには食べ飽きて、見るにもイヤになってしまう、というような話。
なかでも、うなぎの名産地出身のキャラ（シバガっちゃん？クゼぴょんだったかな。掲載号を間違って捨てちゃったので、うろ覚え……）は子どものころ、チーズやレタスと一緒にうなぎをパンではさんだ「うなぎサンド」を出されたと語り、ハルキ一同絶句、というオチでした。
マンガのなかでは不評みたいでしたが、今やいろんなサンドイッチのバリエーションがあることだし、意外といけるのでは？……とひそかに期待して、作ってみました。
サンドイッチ用パンにバターとマヨネーズをぬり、トースターで軽く温めた市販のうなぎの蒲焼き、レタス、チーズ、あとキュウリをはさみむだけ。
おそるおそる食べてみると、こってりしたうなぎにパンの組み合わせは、悪くありません。いや、それどころか結構おいしい。
うなぎ料理の定番「う巻き」があることを考えると、さらにタマゴをはさんでもよかったかも？
そういえば納豆コーヒーゼリーサンドで有名な「鞍馬サンド」のメニューにも、うなぎサンドが昔あったような記憶が（ホームページの商品一覧見ると載ってないみたいなので、期間限定だったのかな）。
なんにせよ、ちょっと変わったうなぎの食べ方にチャレンジしてみたい方には、意外とオススメですよー。
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コメント
コメント一覧 (4)
うなぎで作るホットドッグだからウナギイヌ……！その発想はなかった……！
うなぎとパンは意外とあうことがわかったので、ホットドッグ版も美味しいかも？ とりあえずネーミングについては、ウナギイヌの圧勝ですねw
「ヨーヨーの猫つまみ」のアニメは初めて知りました。調べてみましたが、こんな絵本っぽくてかわいいアニメがあったんですね～。再放送とかあれば、ぜひ見てみようと思います[絵文字:e-269]
昔「ヨーヨーの猫つまみ」という料理アニメでもウナギイヌという
うなぎサンドと似たような物が紹介されていました。
「鰻で作るホットドッグ」だから「ウナギイヌ」というダジャレメニュー。
ホットドッグと言ってもバターを塗ったロールパンに鰻を挟んて焼くだけという
うなぎサンドと比べるとだいぶ簡素な物でしたが
うなぎサンドの様にアレンジすれば美味しくなりそうですね。
わたしも豆ゴハンの方が好きなんだよな～、と思いつつ読み続けてるクチです（といいつつやっぱ好きなんですけどねw）
台詞があの味わい深い手書き文字じゃなくなって、写植になっちゃったのも悲しいですよね；；
うなぎサンドはほんと、意外にいけましたよ！
でも毎回食べたいかと問われると、やっぱり白いご飯に軍配が上がる・・・[絵文字:e-429]
あ、出来れば肉厚の温かいうなぎと、熱々の卵焼きでお願いします。
話し変わって、このマンガって１巻は生々しいけど、最近のはもぅ何巻まで買ったのか、わかんないような進み方してませんか？
ので、私もウナギ話がどこら辺で出てきたのか、覚えてません[絵文字:e-330]
「大阪豆ご飯」みたいに、もうちょっとメリハリ（食べ物の登場回数も）あるほーが私は好きです。
とか言いながら、ずーっと買っちゃってるんですけどね（笑）