4巻が出た「きのう何食べた？」、本誌でも読んでたけど（スクラップもしとるけど）、コミックで通しで読み返すとまた新鮮でいいですね。そろそろりんごが出回る季節だから、キャラメルりんごトーストも久しぶりに作りたいなー。
今週のモーニング本誌でも、久々に甘いものが登場。ホットケーキミックスで作る、バナナのパウンドケーキです。
※【コマ引用】：週刊モーニング no.47「きのう何食べた？」（よしながふみ/講談社）より
これまでもミルクかんとかクレープとか、おやつ系のメニューは何度か出てきたけど、ケーキみたいな本格的なものは初めて。
ケンジにも「ついにケーキ!!」と冷やかされますが、「ベーキングパウダーは買ってないから」と、妙な理由であくまでも一線を超えてないことを強調するシロさんに笑ってしまった。男性がお菓子作るって、本人的にはそんなに恥ずかしく思うことなんでしょうかね。
※【コマ引用】：週刊モーニング no.47「きのう何食べた？」（よしながふみ/講談社）より
この回は、いつもポーカーフェイスのシロさんの上のコマみたいなレアな表情もあって、色々面白かったです。
よしなが先生は、アンティークのエイジと同じく「茶色いお菓子」がお好みらしく、「フラワー・オブ・ライフ」でも、美味しそうなかぼちゃケーキが出てきたのを思い出します。
私も個人的にバナナケーキ大好きで、唯一よく作るケーキなんですが、ホットケーキミックスを使うのは初めて。というわけで、期待ふくらみんぐ。
材料：
ホットケーキミックス、卵、バナナ、バター、砂糖。
バナナは黒い斑点（スイートスポットというらしい）が出てるくらいの、完熟のものを使うのがコツのよう。スーパーだと大体おつとめ品として安く売られてて、一石二鳥ですな。
作り方：
１．バターは決して溶かさず、指で押してめりこむくらいの軟らかさにし（レンジの「解凍」モードでこまめに様子見るのがいいかも）、砂糖とあわせて白っぽくなるまで混ぜます。
ここに溶き卵を少しずつ入れ、さらによく混ぜます。
２．バナナをフォークで荒ごし程度につぶし、１のボウルに入れてさっくり混ぜます。
３．ホットケーキミックスを入れ、これも練らないようにさっくり混ぜます。
４．パウンド型（作中ではフッ素加工の容器でしたが、今回は紙型）に流し入れ、180度に予熱したオーブンで、様子を見つつ40分ほど焼いたら完成。
20分くらいすると、オーブンからバターの甘い匂いが漂ってきて「わーもうたまらん！」と気がはやります。シロさんも言ってるけど、「家で作んないと楽しめない」香りですよね。
てっぺんが思ったより膨らまなかったなあ。生地をちょっと混ぜ過ぎたかしら……。
粗熱がとれたら、型からはずします。私は金属型の場合どうしても失敗しちゃうので、使い捨ての紙型バンザイ派。
ケーキが完全に冷めたら、アルミホイルに包んで乾燥を防ぎます。 一晩寝かせてから食べてみました（もちろん出来たてもアツアツでうまいけど）。
食べた感想：
バターたっぷりの生地は、ホットケーキミックスでお手軽に作ったと思えない本格的な味。バナナの香りと甘さに、バターの塩気がちょっぴり混じって、コーヒーに合います。
寒くなってくると、こういう濃厚なおやつが食べたくなるんですよね（そして太る）。 焼き時間を抜きにすれば、30分もかからずできるので、お菓子作りデビューしてみたい男性にもおすすめです。
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コメント
コメント一覧 (23)
amebaニュースからこちらを知りました。
とても古い記事に書き込んで申し訳ありません。
まんが飯(というかレシピ漫画)大好きなので、
気がついたら２時間も読みふけってました(笑)
素敵なブログに出会えて嬉しいです´ω`*
普段は初対面の方に書き込まないのですが…
どうしても言いたかったので！
パウンドケーキは、表面がある程度固まる(焼き色がつく）頃に
真ん中にザックザックと切れ目を入れてから後半を焼くと、
市販のも見たいにつやっとした表面の真ん中にほわほわの切れ目が！
になります。
知ってる作品多数で、
レシピブログ好きとしても、レシピ漫画好きとしても
時々お邪魔させていただきます＾＾
お菓子なのに、分量の記載なしでご不便おかけしますm_ _m
レシピの分量をそのまま引用してしまうと、作品に触れる機会を奪ってしまう（＝著作権者様の不利益になる可能性がある）ので、ブログでは掲載しないポリシーにしていることを、どうぞご了承ください。
（といっても「何食べ」は単行本化はずっと先だし、なかには絶版作品もあったりするのが難しいですが…）
↓ホットケーキでパウンドケーキを作る方法は、ほかのレシピサイトでも色々紹介されているようなので、取り急ぎご参考になれば！
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&tbs=rcp:1&q=%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%80%80%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD&aq=f&aqi=g3g-r7&aql=&oq=&gs_rfai=
※念のためお名前伏せさせていただきますね
はじめまして、コメントありがとうございます！
素人料理ですが、参考になるとおっしゃっていただけて、励みになりますm_ _m
「おはようおかえり」、私も単行本化が楽しみな作品です！
まさかここで話題を振っていただけるなんて、うれしすぎますw
京都の生活がすごく自然に描かれてて、女の子たちもかわいくていいですよね。
（最新号のかぶら蒸しも美味しそうでした～）
五香粉の唐揚げとポークピカタ、早速再現されたなんてすごい[絵文字:e-451]
私もいずれ、ぜひチャレンジしてみたいと思います！
いつもすごいお料理の数々を楽しく拝見しています。
私も漫画や小説に出てくる料理が大好きです。
作るほうはあまり……です（好きなのですが^^；）
こちらのブログで、実際の手順を参考にさせていただいています。
ところで、「なに食べ」とモーニングつながりで（？）
モーニングツーに掲載されている「おはようおかえり」
の料理が美味しそうで、最近気になっています。
http://morningmanga.com/twofree/
↑この号（先月号）に掲載されている、五香粉を使った唐揚げが
とても美味しそうで、早速作ってみましたが
水分が出てきてぱりっと上手くいきませんでした。
しかし、味はとても美味しかったです。
先々月号はポークピカタで、これも美味しかったです。
でも、これまた食べているうちに水分が出てきて
上手に作れなかったので、umebonさんに
取り上げていただけたらさぞかし……と思い、
初めてコメントさせていただきました。
突然なれなれしかったらすみません（汗）
（興味を持っていただけたらいいなー。という気持ちです）
それでは、これからもブログを楽しみにしています！
柿のラム酒もどんなふうになるか楽しみです（^^）
おおなるほど、最初に蒸す作り方もあるんですね！
表面はしっかり焼き目がついて、中は蒸しパンっぽい食感になるのかな？
フルーツ系だけじゃなくて、アンコやハチミツ、ハムチーズ版まで・・・！
聞くだけで美味しそうです[絵文字:e-267]
寒くなってきたので、甘酒仕込みたくなる季節ですね～。
米麹って、スーパーごとに売ってる場所がバラバラだから、結構見つけにくいですよね・・・。
俺はいつも「５分蒸して」作ります
これだとコゲないから楽ですよ
蒸し上がってから「焼き目」をつけます
ホットケーキミックスには、アンコやハチミツやココアとか
色んな物を混ぜて作ってます
今度はハムやチーズを混ぜて作るつもりです
そうそう、この前やっと「甘酒」を作りました
今まで米麹を売ってなかったんですよ
はじめまして、コメントありがとうございます！
バナナの黒い点のこと、「星が出る」っていうんですね[絵文字:e-267]（初めて知りました！ｶﾜｲｲ～）
甘さもちょうどよくなるし、半額で叩き売られるしw、ほんとお菓子作りの時は助かります^^
はじめまして、コメントありがとうございます！
ナッツ入りのバナナケーキ、すごく美味しそうです[絵文字:i-189]
食感も楽しめるケーキになりそうですね。
基本材料は同じで、紅茶パウンドとか色々アレンジもできそうなのがうれしいですよね。
私は家に余ってるジャムを突っ込んでみようと思ってますw
「大使閣下の料理人」、日本編もあったんですね～。
モーニングの連載中、読んでたはずなのに気付きませんでした[絵文字:i-202]
私も機会があれば読み直してみようと思います！
甘さも増してお菓子作りには最適ですね。
以前キャラメルリンゴ作ってみたくて、検索かけてからちょこちょこのぞかせていただいています。
ケーキ、美味しそうですねえ。
実際の画像見てみたらバナナだけでなくナッツ（←クルミ好きなもんで…）とか入れても美味しそうだなあ。とか
バナナを紅茶の葉っぱにしたら甘すぎないかもとかおもいました。
マンガ飯と言えば同じモーニングで以前連載していた「大使閣下の料理人」の日本編では家庭でも作れそうなものがたまーに載っていましたよ。
サンマ丼とか。
何巻かは覚えてないので今度TSUTAYAでまた借りてこよう…。
はじめまして、コメントありがとうございます！
お菓子作りにバナナ買うときは、大抵半額ワゴンをチェックして捕獲しますw
安くてお手軽にできるので、ぜひ機会があればお試し下さい！
＞akkiさん
はじめまして、コメントありがとうございます！
よしなが先生作品、私も「フラワー・オブ・ライフ」でハマり、すっかりファンになってしまいました。作中に何気なく出てくる料理も、毎回目が離せませんw
私はブログ始める前は、今よりもっと料理下手で、マンガ飯で多少鍛えられた部分もあるので、料理マンガで料理修行って、意外と最適かもしれませんw
「何食べ」はコミック派の方も多いので、雑誌掲載してすぐ載せるのはアリなのかなー、とちょっと心配だったのですが、うれしいお言葉いただけて感謝です！（今後もネタバレにならない範囲で、紹介していきますね）
リンクですが、こんなブログでよろしければ、是非してやってください！ご丁寧にありがとうございますm_ _m
＞七華さん
ほんと便利ですね！＞ホットケーキミックス
今までは、「明日の朝はホットケーキだー」という気分の時しか買わなかったんですが、これだけ使い道があると常備品にしたほうがいいかも、と思ってきちゃいました。
パウンドケーキも作れると知ったのは、私は今回の「何食べ」が初めてで、今まで台所を粉だらけにして小麦粉と格闘してたので、目からウロコでしたw さよなら、ベーキングパウダー……！
＞Mituさん
一家に一台（？）シロさん！
家計管理もばっちりだし（ハーゲンダッツをコンビニで買うと怒られるけど…）、最高ですねw
BSのサイト、ご覧いただいてありがとうございますm_ _m
仕事の後の料理といっても、サボる日も多いので、真面目に主婦をやっている方からするとお恥ずかしいレベルです……。
こちらこそ、自己満足のサイトですが、ぼちぼち続けていきますので、どうぞよろしくお願いします！
＞ちゃとさん
そういえば「大奥」も隔月雑誌だし、これも待ちますねー^^;
「何食べ」の器、私は普通の家庭っぽさがあって、結構好きだったりします。でも確かに、シロさんは「あえてこだわらない」姿勢を、貫いてそうw
そういえばこないだ、デパートの食器売り場で、シロさん家でいつも使ってるお茶碗にそっくりなのを発見して、思わず買おうかと思っちゃいました……。
時代小説も、美味しそうな料理がたくさんあるんですね。恥ずかしながら小説は疎いので、参考になります！
＞ここあさん
モーニングの連載は1～2か月に1回ペースなので、単行本になるまで時間がかかるのはしょうがないとはいえ、待ち遠しかったですね～。
バナナケーキ、色んな飲み物に相性よくて、おやつに重宝しますね（最近は、ほうじ茶にあわせるのにハマってますw）。
＞MG_NKLoverさん
はじめまして、コメントありがとうございます！
今回は簡単ケーキでしたが、いつかスポンジを回転台にのせてクルクル回したり、繊細なデコレーションを職人技で仕上げたり、いくとこまでいっちゃったシロさんも見てみたい気がしますw
キャラメルりんごも作られたんですね。私も初回、あまりうまく出来なかったので、この秋再チャレンジしたいですorz
「何食べ」で料理に目覚められたって、すてきですね！
レシピだけでなく、効率のいい段取りが詳しく描かれた料理マンガって、あまりなかったから、私も毎回勉強になってます^^
＞あおまるねこさん
下のユベアさんへのコメントでも書きましたが、工夫すればトースターでも焼けるみたいです^^
よろしければぜひお試し下さい！
バナナケーキが県産品って、なんかオシャレな都道府県のかほりが・・・？
これまで、サラダ油で焼くレシピを愛用してたんですが、やっぱりバターの香りにはかないませんね～（カロリーは無視でw）。
＞ユベア☆さん
そうなんです、待望の4巻が出ました^^
オーブントースターでも作れるのかな・・・と、私も気になって調べてみたら、こまめに温度をチェックすれば、いけるみたいですよ！
http://cookpad.com/recipe/352262
↑こちらは紅茶のパウンドケーキみたいですが、仕上がりもキレイでびっくり。
「フラワー」のかぼちゃケーキ、私もマーブル模様がうまくできませんでしたorz でも美味しいですよね。
2本焼いて、1本はその場で食べる用、もう1本は寝かせ用、というのが正しいパウンドケーキの作り方かもしれませんねw
＞nicoさん
はじめまして、コメントありがとうございます！
「何食べ」の連載は、季節の食材と連動してるから、思わずすぐ試したくなっちゃいますねw
ホットケーキミックスで作るパウンドケーキは初めてだったんですが、私もハマりそうです。
リンゴバージョンも美味しそうですね～。秋の果物で、色々試してみたくなりました！
こちらこそ、更新が鈍ってて申し訳ないですが、今後もゆるりとお付き合い下さいm_ _m
＞ななしさん
これ、炊飯器でもできちゃうんですか！さらに簡単っぽくなっていいですね～。
炊飯器の蒸気口から甘い匂いを漂わせてみたい・・・！
お腹が空いてきちゃいました。
色々検索しているときにマンガ食堂さんにたどり着き
…必死で色んな記事を見てしまいました。
(あとひっそりtwitterも読ませてもらっています)
普段は全く料理をしないので(漫画は漫画としてしか楽しんでいませんでした;)
自分は何て浅い楽しみ方をしていたのだろうと思うくらい、衝撃でした。*
このサイトで紹介されている作品でも
読んでない物は多数あるので、今度是非料理＆読書したいと思います。
それときのう何食べた？ですが、私はコミックス派なのですが
シロさんの表情が気になってたまりません(笑)
パウンドケーキもとても美味しそう！太ったとしても食べたいです。
また遊びに来させてもらってもよろしいですか？
沢山の漫画＆お料理、楽しみにしています！
ps:blogのリンクフリーとのことですが、リンクさせてもらっても宜しいですか？
粉ふるわなくていいし、適当でもダマになりにくいし。
ケーキどころかドーナツやクッキーまで作れてしまいますし。
ここ数年、パウンドケーキは粉から作ってません（ぉ
一家に一人居てほしいですね。
金欠できのう何食べた？4巻我慢してたんですが、
今日給料日なので買いに行ってきます♪
あと、ＢＳのホームページ見させてもらいました！！
仕事の後にお料理なさってるんですね～
ビックリしました。
お忙しいのにブログで楽しませてもらって
感謝・感謝です♪
これからも楽しみに見させてもらいます～＾＾
よしながふみは 大奥も他も掲載が隔月とあって単行本化が遅い！！
その合間に 私は 小説 みお尽くし料理帖なるものにはまってしまいました。
漫画飯とはテーマが若干異なりますが、小説もなかなかお勧めですよ。
鬼平 とか かわせみとかも。
シロさん ますます 情けなさ度がアップしてますね。
しかし、気になるのは、｢何食べた？｣は料理はおいしそうなのに、器がいかさない．．．
いかにもゲイっぽい！！にこだわるシロさんのこだわりなのでしょうかねー(笑）
バナナケーキと一緒に牛乳でウマーしたいです。
まさかシロさんが手込んだやつついに作るかと思いましたが・・・。
そういえばさっそく昨日4巻買って、リンゴのキャラメル煮作りました。 もっと砂糖増やしたらよかったかも…？
何食べは僕の料理を目覚めさせた漫画なので、今後も読んでいきたいです！
……と言いたいのですが、残念ながらオーブンがありません。
バナナケーキの美味しさは県産品で知っているだけに悔しいです。
実家に帰ったら是非挑戦してみたいと思います！
すっかり忘れてましたΣ(ノ´∀｀*)
バナナのパウンドケーキ・・・美味しそうですネ～（´ω､` ）ﾖﾀﾞﾚ～
こういう素朴なお菓子は本当たま～に無性に作りたくなります。
でも生憎と我が家にはオーブンレンジが無くて作れない・・・il||li _|￣|○ il||li
オーブントースターはありますが、それでは流石に作れませんよね☆
『フラワー～』のかぼちゃのパウンドケーキは実家に帰ったときに一度作った事があります。
かぼちゃペーストとケーキ生地がうまくマーブル状に出来なかったですが、それなりに美味しかったです。
寝かせる前にみんなで食べちゃってあっという間になくなりましたｗ
夫の分は一切れ分残して持って帰れましたが☆
このブログに二三日前からお邪魔している新参者です。詳しいレシピを求めて検索していたらたどり着きました。
多くの書物がかぶっており、すっかりファンになってしまいました♪
今週のモーニングを読んでからアップされるのを待っておりました。さすがです～。
私も雑誌掲載後はすぐ作ってみる派なのですが、今週頭にバナナをリンゴに変えた以外はほぼ材料が同じケーキを作っておりましたので延期中なのです。
ホットケーキミックスは使えるヤツですよね。
いきなりの独り言…大変失礼いたしました。これからも応援しております。