作り方： 
レシピは書かれてないので、作中の料理シーンを参考に想像で作ってみます（といっても、超簡単）。

トマトは角切りにカット（ひと手間かけるなら、皮を湯むきしてタネを取る）。

中華鍋を強火で熱し、油少々とニンニクを入れて香りが立ったら、トマトを投入。軽く火を通したらすぐ白菜キムチを入れ、めんつゆor醤油を少々加えて強火のままさっと炒めます。

 
丼に炒めたトマトキムチをのせ、真ん中にくぼみを作って、卵黄をのせたら完成。 ものの数分で出来るので、仕事が遅くなったときでもラクでした。しかし赤い丼だ……！



 
食べた感想： 
キムチのコクのある酸味とトマトのさっぱりした酸味に、まろやかな黄身がからんで美味しい！

申し訳ないほど簡単なのに、意外なほど完成度の高い味になっててびっくりした。豚肉も一緒に炒めて「ブタキムチトマト丼」風にしても合いそう。 

土山先生の作品は決してレシピマンガではないけど、作ってみるとちゃんと料理も考えられて、さすがだー。

そういえば最近ゴラクで「大食い甲子園」の新連載が始まりましたね。立ち読みしてみましたが、相変わらずぶっとんだ設定で面白かった?。これも単行本に期待です（でも「喰いしん坊！」と、どう差別化してくんだろう……）。