ここ数年は漫画界にエポックイヤーが続いたせいか(マガジンとサンデーの50周年とか手塚治虫生誕80周年とか色々)、いわゆる“まんが道”なバックステージものの作品がすごく多いですね。
代表格としては「バクマン。」「青春少年マガジン」、そして今回ご紹介する島本和彦先生の「アオイホノオ」。
時は80年代、大阪芸大で漫画家を目指す(※3巻までは実質何もやってない)大学生、焔燃(ほのお・もゆる)の青春ストーリー。
島本先生の学生時代がベースになってるだけあって、同大学出身の庵野監督とか有名人が実名で続々登場するのも見どころです。
2巻で、何故かホノオになつく同じ大学のボーイッシュ系美少女、津田さんが遊びに来た際振る舞ったのが、この“一週間経ったパンのはじっこ(withジャム)”。
一袋10円で売り出されるパンの耳を一週間かけて食いつなぐ、というホノオの食生活に
「体にいいの? そんなのばっかり食べてたら!」
と突っ込む津田さん。それに対して、
※【コマ引用】「アオイホノオ」(島本和彦/小学館)2巻より
「パンのはじっこというだけで―― パンと同じだろ!?」
この無駄に力強く断言する島本先生節が大好きだ!!
さらにさらに、
「一週間経つと、このパンの耳が……パサパサになってさ… まるでパイ生地のような食感になるんだ…」
これも集中線を浴びて言うセリフじゃないと思いますが、やっぱり大好きです。
※【コマ引用】「アオイホノオ」(島本和彦/小学館)2巻より
勧められるがままに食べた津田さんも「おいしい!」「ストロベリーパイみたい……!!」と絶賛。
「俺しか知らないよ、これ!!」と得意げになるホノオ。
……若さって、バカさだな、としみじみ思うシーンです(大好きです)。
これ、読んだ当時からずっと試したかったんですが、夏場にパンの一週間放置プレイはさすがに危険すぎるので、乾燥する冬まで待ってました(わしもアホや……)。
↑こちらが購入してから一週間経って、カッチカチになったパンの耳でございます。釘は打てそうにないですが、空手で割るのに丁度いいくらいの固さになってます。
これにいちごジャムをのっけて、いただきます。果たしてストロベリーパイになってるんでしょうか。
食べた感想:
パイというより、ラスクとかビスケットの食感に近いですが、確かにサクサク! 特に耳のはじっこが美味しい。おやつとして、意外といけます。
しかし賞味期限無視しまくりのメニューなので、当たり前ですがお腹の弱い方にはおすすめできませんw
新しいパンでも、低温のオーブンでじっくり焼けば、もしかして似た感じになるかもしれないですね。
コメント
コメント一覧 (8)
数年前の記事を読み返して、あらためてアホなことしたな…と思いましたw
(いまだと怖くて出来ないです;)
食パンだし、ラスク風の仕上げるのが安全でしょうね^^;
レンジで焦げない程度に加熱してケーキクーラーなどで冷ます感じで
ラスクっぽく作ったほうが良いと思います。
物としては同じ仕上がりです。
放置していいのは他の菌が繁殖してない納豆とか発酵系くらいですわ。
70年代の貧乏めし懐かしいけどそこは再現しないほうがw
はじめまして、コメントありがとうございます!
おおー、島本先生と同じ某芸大の近くにお住まいだったんですね。
しかも同じような食べ方までされてたなんて・・・!
文化ってやっぱり、無意識に伝播するものなんでしょうかw
貴重な情報、ありがとうございました!
私も、私しか知らないと勘違いしていたのでみんなやっているんでしょうねwww
はじめまして、コメントありがとうございます!
島本先生ネタ、反応していただいてうれしいです[絵文字:v-352]
確かにパンによって食感変わるかもしれないですね~。
ホテル系のパン(デニッシュっぽいのがいいのかなー)手に入れたら、また放置してみようと思いますw
しかしパンの耳の袋売りは、流石に今でも競争率高いのか、なかなかお目にかかれません……(今回は一斤買った時についてきた耳を使いました)。
島本先生の漫画は、キャラの熱血ぶりが、セオリーから意外な方向に行ってしまうのが魅力なんですw
同じくマンガ業界モノの「吼えろペン」も熱くて面白いですよー[絵文字:e-420]
1週間放置したパン、たしかに貫禄があって台所で異様なオーラを放ってましたw
お腹も今のところ大丈夫で、自分の丈夫な体に感謝です……。
すごい、そこまで拾ってくるのか。 すごい!と感服です。
個人的に、ホテル系のパンのはじっこが パイに近いサクサク感があると思います。
思い出せば、結構はじっこ食べてきたなぁ・・・ と。
敵を倒していきそうな風貌なのに、決め台詞が
「パンのはじっこというだけで、パンと同じだろ!?」
というところが素敵です。
そしてパンの耳をこの為に1週間放置していたumebonさんも
素敵すぎる。
1週間放置したパンの耳というものをはじめて見ましたが、
何だかいぶし銀の雰囲気がありますね。
なんというかベテランの域に達した風貌です。