「マンガの中のポテトサラダ」は色々作ってきましたが、今回はきくち正太先生「瑠璃と料理の王様と」に登場するレシピから再現してみます。魯山人の器が普通に出てくる瑠璃ちゃんの食堂ですが、おもな器の仕入れは神社の骨董市。その瑠璃ちゃんにとって「器の先生」にあたる