前回に続き、食器のお話。 器選びは料理の味にも大きく影響する、とはいっても、骨董だったり高かったりすればいいってわけじゃありません。チープな食器だからこそ、味わい深い食のシーンも数多くあるはず。 ※【コマ引用】「極道めし」(土山しげる/双葉社)より 「なん

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