関東は桜の満開も目前になりましたが、夜になると冷え込みます。まだまだあったかい料理が手放せません。ある日冷凍の水餃子が余ってた時、美味しんぼのレシピ本に載っていた「湯豆腐餃子」を作ってみました。 実際は餃子から手作りするものなんですが、そこは手抜きです

つづき