※【コマ引用】「おせん」(きくち正太/講談社)10巻より長年作ってみたかった料理だったのですが、ようやく再現できました。きくち正太先生「おせん」10巻に登場するすき焼きです。年の瀬に勃発した、日吉組の純とその妻・富子の夫婦喧嘩。理由はすき焼きの作り方。まずは

つづき